WU Yongcun(吴永存)Coll Food Engn Harbin Univ Commerce关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 9 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构Effect of Microwave Precooking and Freeze-Drying on the Quality of the Germinated Brown RiceHuanan Guan,Yongcun Wu,Xiaofei LiuJOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION(2023)引用1浏览0引用10不同浸泡工艺改良糙米品质的研究关桦楠,吴永存,张娜中国粮油学报(2022)引用0浏览0引用00金属有机框架作为模拟酶在生化分析中的应用进展关桦楠,张悦,王丹丹,吴永存,彭勃食品工业科技(2022)引用0浏览0引用00高压蒸煮及微波预熟工艺改良糙米品质的研究关桦楠,吴永存,孙冰玉,张娜食品工业科技(2022)引用0浏览0引用00荧光纳米材料作为模拟酶在生化分析中的应用进展关桦楠,王丹丹,孙冰玉,吴永存,张悦Science and Technology of Food Industry(2022)引用0浏览0引用00糙米蒸煮品质改良加工技术研究进展关桦楠,吴永存,张娜粮食与油脂(2021)引用0浏览0引用00好食脉孢菌和红酵母协同发酵秸秆产类胡萝卜素的研究 李兰欣,吴永存,辛嘉英农产品加工(上半月)(2021)引用0浏览0引用00微生物发酵产阿魏酸酯酶及释放阿魏酸研究 概述孙晓明,辛嘉英,王艳,吴永存, 王宁,陈书明食品研究与开发(2019)引用2浏览0引用20阿魏酸及其衍生物在食品添加剂领域研究进展孙晓明,辛嘉英,林雪,吴永存,陈书明中国食品添加剂(2019)引用3浏览0引用30作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn