AI 检索
AI 阅读
analysis
趋势分析
编组
开放平台
more
更多
排名必读论文期刊顶会热点AI 简史溯源树小脉星探人才迁徙塔尖人才国防情报追踪开源工具智慧手语
VIPCreated with Sketch.
研究兴趣

论文共 17 篇作者统计合作学者相似作者

按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选
时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
Tecnologias cromatográficas para aproveitamento de soros de leite e purificação de proteínas
Flávia Échila Ribeiro Batista, Ana Carolina Ataíde Silveira, Demerson Arruda Sanglard,William James Nogueira Lima,Bruna Mara Aparecida de Carvalho Mesquita
Instituto Multiprofissional de Ensino eBooks (2023)
引用0浏览0引用
0
0
Nuevas formulaciones de bebida lctea fermentada con adicin de pulpa de frutas: Caractersticas fisicoqumicas durante el almacenamiento y perfil nutricional
Handray Fernandes de Souza,Lara Aguiar Borges, Gabriela da Rocha Lemos Mendes, . Carla Adriana Ferreira Duraes,Hugo Calixto Fonseca, Hugo Sarah Caroline Oliveira de Souza Boitrago, Jessica Santos Leal, Sildimar Rodrigues Ferreira,William James Nogueira Lima,Eliana Setsuko Kamimura,Igor Viana Brandi
REVISTA CHILENA DE NUTRICIONno. 5 (2023): 496-502
引用0浏览0引用
0
0
Desenvolvimento do processo de secagem de cebolinha (Allium fistulosum) / Development of chives (Allium fistulosum) drying process
Milton Nobel Cano-Chauca,William James Nogueira Lima,Igor Viana Brandi,Claudia Regina Vieira, Daniela Silva Rodrigues,Juliana Pinto De Lima,Núbia Fernandes Bispo, Rosiane Borges Batista
Brazilian Journal of Developmentno. 12 (2021): 116501-116507
引用0浏览0引用
0
0
Ensino remoto emergencial: o caso do curso de engenharia de alimentos da universidade federal de minas gerais
William James Nogueira Lima, Jardel Batista Soares,Renato Dourado Maia
ANAIS do XLIX Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia (2021)
引用0浏览0引用
0
0
PARÂMETROS TÉCNICOS DE SECAGEM DO PIMENTÃO DESIDRATADO (Capsicum annuum L.)
Milton Nobel Cano-Chauca, Thais Inês Marques de Souza,William James Nogueira Lima, Daniela Silva Rodrigues,Núbia Fernandes Bispo, Adriana Gonçalves Freitas, Poliane Batista Santos
Investigação Científica no Campo da Engenharia e da Tecnologia de Alimentospp.111-116, (2020)
引用0浏览0引用
0
0
PARÂMETROS TÉCNICOS DE SECAGEM DE CEBOLINHA DESIDRATADA (Allium fistulosum)
Milton Nobel Cano-Chauca, Thais Inês Marques de Souza,William James Nogueira Lima, Daniela Silva Rodrigues,Núbia Fernandes Bispo, Adriana Gonçalves Freitas, Poliane Batista Santos
Investigação Científica no Campo da Engenharia e da Tecnologia de Alimentospp.104-110, (2020)
引用0浏览0引用
0
0
Sensory evaluation of fermented dairy beverages supplemented with iron and added by Cerrado fruit pulps
Julliane Souza Barbosa Figueiredo,Grazielle Layanne Mendes Santos, João Pedro Antunes Lopes, Larissa Bessa Fernandes, Fabiane Neves Silva, Raquel Borges Faria, Ana Carolina Santos Rocha, Paula Karoline Soares Farias,William James Nogueira Lima, Carla Adriana Ferreira Durães, Alessandra Rejane Ericsson de Oliveira Xavier,Bruna Mara Aparecida de Carvalho,
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY（2019）
引用6浏览0引用
6
0
加载更多
作者统计
  • 合作者
  • 学生
  • 导师
暂无相似学者，你可以通过学者研究领域进行搜索筛选
数据免责声明
页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果，我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问，可以通过电子邮件方式联系我们：report@aminer.cn