WANG Jiasheng(王家胜)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构风味型甜酒曲的研制王家胜,朱澳迪,杨州, 邱燕翅, 董良君,李合,方尚玲,陈茂彬中国酿造(2023)引用0浏览0引用00稻花香馫香型白酒风味特征分析袁琦,王家胜,毛豪,蔡开云,陈萍,冯向东,方尚玲,陈茂彬中国酿造(2022)引用0浏览0引用00数字化高温大曲发酵过程中微生物群落结构的变化郑亚伦,赵婷,王家胜,蔡开云,陈萍,邓俊松,方尚玲,曹敬华,陈茂彬食品科学(2022)引用2浏览0引用20共培养时酿酒酵母对速生梭菌己酸代谢的影响及其机理晋湘宜,赵婷,王家胜,李良,李俊薇,陈茂彬,方尚玲食品科学(2022)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn