基本信息
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研究课题情况:
国家重点研发计划(特色经济林采后果实与副产物增值加工关键技术)
江苏省青年基金项目(基于去糖基化改造的油茶粕糖蛋白的结构与活性功能解析)
江苏省苏北科技专项(复合型益生元银杏低聚糖的制备及其产业化开发)
国家级大学生创新项目(青钱柳茶制备过程气味变化控制茶品质的研究)
国家自然基金面上项目(基于染色体倍性的优良叶用青钱柳种质筛选和创新研究)
江苏省科技支撑计划项目(银杏果安全保鲜关键技术研究及集成应用)
教育部博士点基金项目(白果蛋白变应原性及致过敏机制研究)
国家重点研发计划(特色经济林采后果实与副产物增值加工关键技术)
江苏省青年基金项目(基于去糖基化改造的油茶粕糖蛋白的结构与活性功能解析)
江苏省苏北科技专项(复合型益生元银杏低聚糖的制备及其产业化开发)
国家级大学生创新项目(青钱柳茶制备过程气味变化控制茶品质的研究)
国家自然基金面上项目(基于染色体倍性的优良叶用青钱柳种质筛选和创新研究)
江苏省科技支撑计划项目(银杏果安全保鲜关键技术研究及集成应用)
教育部博士点基金项目(白果蛋白变应原性及致过敏机制研究)
研究兴趣
论文共 208 篇作者统计合作学者相似作者
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INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULESno. Pt 2 (2024): 128556-128556
Andi Suo,Gongjian Fan,Caie Wu,Tingting Li, Xiaojing Li,Dandan Zhou,Kaiping Cong, Xin Cheng,Wenjuan Sun
International Journal of Biological Macromoleculespp.131103, (2024)
Food Controlpp.110420, (2024)
Yafei Li,Tingting Li,Zhicheng Yan, Wafae Bariami,Caie Wu,Shijie Yan,Gongjian Fan, Xiaojing Li,Dandan Zhou,Kaiping Cong, Jinfeng Cheng
Scientia Horticulturae (2024): 112956
Journal of Forestry Engineeringno. 6 (2023)
引用0浏览0引用
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Dandan Zhou, Tian Yang,Qiang Liu, Xiaodong Chen,Kaiping Cong,Tingting Li,Caie Wu,Gongjian Fan, Bariami Wafae,Xiaojing Li
Food Bioscience (2023): 103405
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