ShuiBing Yang(杨水兵)Ocean Research Center of Zhoushan Zhejiang University关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 21 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构细点圆趾蟹和锯缘青蟹肌肉营养成分分析与比较张小军,余海霞,韩程程,杨水兵,蔡勇食品工业科技(2019)引用1浏览0引用10基于培养基法和高通量测序法分析冷藏小龙虾优势腐败菌江杨阳,杨水兵,余海霞,姚洁玉,胡亚芹食品科学(2019)引用5浏览0引用50分析包装条件对小黄鱼优势腐败菌的影响黄佳奇,向迎春,邵颖,杨水兵,胡亚芹食品研究与开发(2018)引用0浏览0引用00冻结方式对凡纳滨对虾贮藏中组织冰晶及品质的影响向迎春,黄佳奇,杨志坚,栾兰兰,余海霞,杨水兵,胡亚芹食品工业科技(2018)引用2浏览0引用20冻藏过程中冰晶对水产品品质影响的研究现状向迎春, 吴丹,黄佳奇,余海霞,杨水兵,胡亚芹食品研究与开发(2018)引用5浏览0引用50不同冻结方式对小黄鱼冻藏品质的影响白妍,李苑,葛雨珺,余海霞,杨水兵,陈士国,胡亚芹中国渔业质量与标准(2018)引用2浏览0引用20超声辅助冻结中国对虾的冰晶状态与其水分变化的影响研究向迎春,黄佳奇,栾兰兰,余海霞,杨水兵,杨志坚,胡亚芹食品研究与开发(2018)引用2浏览0引用20冷藏小黄鱼优势腐败菌致腐能力评价及其对挥发性成分的影响黄佳奇,葛雨珺,向迎春,余海霞,杨水兵,胡亚芹食品工业科技(2018)引用1浏览0引用10不同冻结方式对红虾肌肉品质的影响江杨阳,杨水兵,余海霞,姚洁玉,邵颖,陈士国,胡亚芹Modern Food Science & Technologyno. 10 (2017): 142-148,116引用6浏览0引用60液氮超低温冻结对梭子蟹品质的影响姚洁玉,杨水兵,余海霞,江杨阳,邵颖,胡亚芹食品科学技术学报(2017)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn