Shi-yu WU(吴世玉)Coll Food Sci & Engn Jilin Agr Univ关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构Isolation And Physicochemical Characterization Of Melanin From Ova Of Rana ChensinensisZhili Sheng,Shiyu Wu,Danyang Wang,Yuhua Wang,Chunhong Piao,Hansong Yu,Junmei LiuJOURNAL OF BIOBASED MATERIALS AND BIOENERGY(2020)引用1浏览0引用10黑米黑豆面条挤压工艺参数的优化刘俊梅,王丹洋,吴世玉, 顾瑾,郑常领,夏小勇,于寒松,隋晓楠食品研究与开发(2018)引用0浏览0引用00林蛙卵营养成分和保健功能的研究进展刘俊梅,吴世玉,王丹洋,周琪,罗泽江,于寒松食品研究与开发(2018)引用0浏览0引用00林蛙卵黑色素的理化性质及其抗氧化活性研究吴世玉,孟祥敏,刘俊梅,王丹洋,周琪,郑常领食品研究与开发(2018)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn