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FOOD MICROBIOLOGY (2024): 104424-104424
Itsaso Baztarrika,Adrián Salazar-Sánchez, Silvia Hernaez Crespo, José Israel López Mirones, Andrés Canut,Rodrigo Alonso,Ilargi Martínez-Ballesteros,Irati Martinez-Malaxetxebarria
Archives of microbiologyno. 12 (2023): 1-14
Rodrigo Alonso, Ainara Rodríguez-Achaerandio,Amaia Aguirre-Quiñonero, Aitor Artetxe,Ilargi Martínez-Ballesteros,Alicia Rodríguez-Gascón,Javier Garaizar,Andrés Canut
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