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PROSPECT OF NANOTECHNOLOGY IN FOOD PACKAGING
Richa Singh
Futuristic Trends in Agriculture Engineering &amp Food Sciences Volume 3 Book 12pp.251-260, (2024)
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Fate of Aflatoxin M1 in Milk During Various Processing Treatments
C. G. Harshitha,Richa Singh,Rajan Sharma,Kamal Gandhi
INTERNATIONAL JOURNAL OF DAIRY TECHNOLOGYno. 4 (2024): 1240-1245
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Determination of lactose in milk and milk-derived ingredients using biosensor-based techniques
Caleb Wagner,Richa Singh,Jayendra K. Amamcharla
Enzymes Beyond Traditional Applications in Dairy Science and Technologypp.427-444, (2023)
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