QianQian Guan(关倩倩)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:6职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 26 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构植物基食品乳酸菌发酵技术研究进展关倩倩,熊涛,谢明勇食品与生物技术学报(2022)引用1浏览0引用10β-胡萝卜素包埋产品的制备与性能分析 薛露,彭珍,关倩倩,熊涛饮料工业(2020)引用2浏览0引用20不同壁材对β胡萝卜素微胶囊性质的影响 薛露,彭珍,关倩倩,熊涛食品研究与开发(2020)引用1浏览0引用10基于GC-MS法对比广西地区酸菜和酸笋风味的差异郑文迪,关倩倩,刘长根,魏本良,熊世进,熊涛食品与发酵工业(2020)引用4浏览0引用40基于Illumina HiSeq技术分析浆水中细菌多样性及理化性质魏本良,刘长根,肖阳生,彭珍,黄涛,关倩倩,熊涛食品科学(2019)引用6浏览0引用60蓝莓枸杞猴头菇混合饮料的设计 薛露,彭珍,关倩倩,熊涛饮料工业(2019)引用1浏览0引用10蓝莓果汁的制备及花青素保护研究 薛露,黄辉,彭珍,关倩倩,熊涛饮料工业(2019)引用0浏览0引用00戊糖片球菌NCU301对豆粕强化发酵工艺优化及营养成分的测定王浩,熊涛,彭珍,关倩倩,肖阳生食品工业科技(2018)引用2浏览0引用20响应面法优化糖尿病肾病患者专用山药馒头配方关倩倩,李华,张文龙,刘丽娜,徐同成,邱斌,刘玮,贾敏,宗爱珍食品工业科技(2018)引用0浏览0引用00基于主成分分析的糖尿病专用山药品种筛选关倩倩,宗爱珍,祁瑜婷,杜方岭,刘丽娜,徐同成,李晓龙,邱斌,刘玮,贾敏,李华食品工业科技(2018)引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn