PENG Bo(彭勃)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 2 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构基于氯化血红素-无花果蛋白酶复合物比色检测抗坏血酸的研究关桦楠,杜世琴,孙冰玉,彭勃, 刘雨欣食品安全质量检测学报(2022)引用0浏览0引用00基于无花果蛋白酶快速检测维生素C含量的方法研究张娜,薛悦,刘晓飞,关桦楠,龚德状,吴巧艳,彭勃Journal of Food Science and Technologypp.116-122, (2021)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn