Ning Sun(孙宁)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 9 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构热处理对水牛乳物化性质的影响瓦云超,赵海晴,李仁芳,刘演景,伍云,孙宁,王琴,张奇波,于凡中国乳品工业(2016)引用0浏览0引用00不同杂交代水牛奶对Mozzarella鲜奶酪品质的影响谢秉锵,孙宁,周雪松食品工业科技(2015)引用0浏览0引用00广西的乳业发展与安全孙宁轻工科技(2015)引用0浏览0引用00意大利奶水牛业考察报告曾庆坤,黄锋,陆阳清, 谢秉铿,李仕坚,孙宁广西畜牧兽医(2010)引用1浏览0引用10番木瓜发酵酸奶的生产工艺孙宁乳业科学与技术(2002)引用0浏览0引用00酸奶酒的试制孙宁,方东录食品研究与开发(2002)引用0浏览0引用00草莓乳酸菌酸奶的开发研究孙宁,方东录广西畜牧兽医(2002)引用0浏览0引用00燕麦牛奶的研制孙宁,方东录乳业科学与技术(2002)引用0浏览0引用00木菠萝酸奶加工工艺孙宁食品工业(2002)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn