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Emerging Thermal Processes in the Food Industrypp.63-92, (2023)
Bisma Jan,Mohsin Bashir Aga,Aamir Hussain Dar,Ishrat Majid,Rafeeya Shams, Qurat -ul-Eain- Hyder Rizvi,Shafat Ahmad Khan
Emerging Thermal Processes in the Food Industrypp.229-243, (2023)
Mohsin B. Aga, Vaibhav Sharma,Aamir H. Dar,Kshirod K. Dash,Anurag Singh,Rafeeya Shams,Shafat A. Khan
EFOODno. 2 (2023): n/a-n/a
Agro-Processing and Food Engineeringpp.535-579, (2022)
Food Processingpp.185-201, (2021)
Journal of Food Processing and Preservationno. 7 (2021)
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