基本信息
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职业迁徙
个人简介
Professional Awards
2000 Joseph Schormüller-Scholarship
2002 Unilever-Research-Award 2001 (“Innovationspreis der UNION Deutsche
Lebensmittelwerke”)
2002 Scientific Award of the German Bakery Industries 2002 (“Wissenschaftlicher
Förderpreis des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V.”)
2004 Scientific Award of the German Society for Quality Research of Plant-Based
Foods (“Förderpreis für Nachwuchswissenschaftler der Deutschen
Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) DGQ e.V.“)
2006 Kurt-Täufel Award for Young Scientists; German Society of Food Chemistry
(Member of the German Chemical Society) (“Kurt-Täufel-Preis des Jungen
Wissenschaftlers der Lebensmittelchemischen Gesellschaft”)
2009 Young Scientist Research Award 2009; American Association of Cereal
Chemists International
2010 2010 Outstanding Professor Award; College of Food, Agricultural and Natural
Resource Sciences Student Board
2000 Joseph Schormüller-Scholarship
2002 Unilever-Research-Award 2001 (“Innovationspreis der UNION Deutsche
Lebensmittelwerke”)
2002 Scientific Award of the German Bakery Industries 2002 (“Wissenschaftlicher
Förderpreis des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V.”)
2004 Scientific Award of the German Society for Quality Research of Plant-Based
Foods (“Förderpreis für Nachwuchswissenschaftler der Deutschen
Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) DGQ e.V.“)
2006 Kurt-Täufel Award for Young Scientists; German Society of Food Chemistry
(Member of the German Chemical Society) (“Kurt-Täufel-Preis des Jungen
Wissenschaftlers der Lebensmittelchemischen Gesellschaft”)
2009 Young Scientist Research Award 2009; American Association of Cereal
Chemists International
2010 2010 Outstanding Professor Award; College of Food, Agricultural and Natural
Resource Sciences Student Board
研究兴趣
论文共 177 篇作者统计合作学者相似作者
按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选
时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGYno. 1 (2024): 239-251
FOOD CHEMISTRY (2024): 137278-137278
Carbohydrate Research (2024): 109076-109076
Hanna Steigerwald,Frank Blanco-Pérez, Andrea Macías-Camero,Melanie Albrecht,Melanie Huch, Caroline Bender,Stefan Schülke,Judith Keller,Maren Krause, Carol Barbas,Irene Gonzalez-Menendez,Leticia Quintanilla-Martinez,
Carbohydrate Polymers (2024): 122007-122007
Lebensmittelchemieno. S3 (2023)
引用0浏览0引用
0
0
Lebensmittelchemieno. S1 (2023)
引用0浏览0引用
0
0
European Food Research and Technologyno. 10 (2023): 2559-2567
引用0浏览0引用
0
0
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作者统计
合作学者
合作机构
D-Core
- 合作者
- 学生
- 导师
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