廖明，男，1968年11月，北京人，农学博士，预防兽医学教授，博士生导师。
　　享受国务院特殊津贴专家、2006年入选教育部新世纪优秀人才支持计划，2008年受聘为广东省“珠江学者”特聘教授，2009年入选“新世纪百千万人才工程”国家级人选，2012年被评为“全国农业科研杰出人才”，2013年入选科技部“中青年科技创新领军人才”，2015年入选“广东省百名南粤杰出人才培养工程”、2016年入选国家“万人计划”领军人才、2017年入选中国工程院2017院士增选有效候选人。现任广东省农业科学院副院长，人兽共患病防控制剂国家地方联合工程实验室主任，农业部人畜共患病重点实验室主任，华南农业大学 “兽医学”一级学科学术带头人。
兼任中国畜牧兽医学会副理事长、广东省畜牧兽医学会理事长、全国动物防疫专家委员会动物流感专家组组长、教育部高等学校教学指导委员会（动物医学类专业教学指导委员会）副主任委员等职。