MingHua Li(李明华)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 36 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构苯乳酸对黄曲霉抑菌活性及其作用机制初步研究孟秀梅, 吴杰,李明华Food Science and Technologyno. 5 (2022)引用0浏览0引用00纤维素酶高产菌筛选鉴定及酶学性质初步研究王成龙,李明华,孟秀梅中国酿造(2021)引用0浏览0引用00香橙柠檬饮料稳定性的研究 赵文超,张兰, 田晶静,李明华, 左军霞,孟秀梅江苏调味副食品(2021)引用0浏览0引用00不同构型苯乳酸抑菌活性对比研究王成龙,李明华,李雪儿, 冯宏业Modern Foodpp.167-169, (2021)引用0浏览0引用00苯丙酮酸生物转化产物的抑菌活性研究 冀慧颖,李雪儿,李明华广州化工(2020)引用1浏览0引用10钠盐对柠檬饮料影响的研究 左军霞,孟秀梅, 沈薇,张兰,李明华粮食科技与经济(2020)引用1浏览0引用10中青年人群功能性食品消费现状调查与分析孟秀梅,沈旸,李明华,张兰江苏调味副食品(2020)引用1浏览0引用10响应面法优化荸荠的酶解条件孟秀梅,李明华,张兰,李西腾, 胡飞字食品工业(2020)引用1浏览0引用10鲢鱼鱼鳞抗氧化活性肽的酶法制备工艺研究 杨诗宇,李明华广州化工(2019)引用0浏览0引用00即食菱角加工工艺优化及其贮藏过程色泽稳定性研究孟秀梅,李明华,张兰, 万国福,李西腾粮油食品科技(2019)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn