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Riceno. 1 (2024): 1-12
Food chemistry (2023): 136372-136372
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Takuji Kobayashi, Tsutomu Kumazaki,Kana Morikawa, Yuko Komatsu-Hata,Masaki Okuda,Masayuki Takahashi,Ryota Saito,Ken Oda,Hisashi Yazawa,Kazuhiro Iwashita
Masaru Ikegami, Yukihiro Isono,Hiroyuki Fujimoto,Masanobu Kato, Takuma Sugimoto,Kei Takahashi,Masaki Okuda
RICE: CHEMISTRY AND TECHNOLOGY, 4TH EDITIONpp.589-626, (2019)
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Toshihiko Ito, Anna Sato, Itsuki Takahashi,Takahito Ito, Kouto Takano,Koji Noge,Masaki Okuda,Katsumi Hashizume
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