Lu Liu(刘璐)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 17 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构玉米须总黄酮提取物对猪肉脯抗氧化性影响的研究胡佳慧,刘璐,乔宇,廖李, 李弥友,汪兰,石柳,丁安子,李新,吴文锦食品科学技术学报(2018)引用2浏览0引用20不同保鲜剂对桑葚贮藏期间品质的影响张莉会,乔宇,陈学玲, 吕红霞,刘璐,丁安子,石柳,汪超,廖李Modern Food Science & Technologyno. 5 (2018): 47-55引用3浏览0引用30干燥方式对果蔬风味物质影响研究进展张莉会,廖李,安可婧,刘璐,乔宇,汪超食品工业科技(2018)引用2浏览0引用200℃贮藏大口黑鲈的挥发性成分分析刘璐,乔宇,胡佳慧,熊光权,汪兰,丁安子,吴文锦,李新,石柳食品安全质量检测学报(2018)引用0浏览0引用00山药皮及发酵条件对山药米酒活性物质的影响胡佳慧, 尹涛,张轩,胥钦,王少华,廖李,刘璐,乔宇湖北农业科学(2017)引用0浏览0引用00鲜香菇与香菇预煮液挥发性成分分析刘璐,乔宇,高虹,程薇,廖李,史德芳,范秀芝,薛淑静,李露食品科学技术学报(2015)引用1浏览0引用10杏鲍菇及其预煮液挥发性成分分析刘璐,乔宇,廖李,高虹,史德芳,范秀芝,薛淑静,李露,段秀辉湖北农业科学(2015)引用0浏览0引用00白桑椹加工品质评价分析乔宇,刘璐,吴继军,刘利,程薇,陈学玲,廖李食品研究与开发(2015)引用0浏览0引用00玉米须总黄酮的抗氧化性研究刘璐,廖李,胡建中,李阳, 谷峰,陈学玲,汪兰,吴文锦,程薇食品工业科技(2014)引用0浏览0引用00山药多糖的抗氧化作用研究刘璐,乔宇,汪兰,吴文锦,丁安子,刘河明,程薇,廖李食品科技(2014)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn