基本信息
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职业迁徙
个人简介
自1994年以来一直从事食品与农业标准标准化研究工作,主要研究领域为食品风险监测与控制标准化、农产品加工标准化、食品感官分析标准化、地理标志产品保护等。先后主持并完成了重大国家科研项目以及国家质检总局科技项目20余项,制定了重要的国家标准30余项,在国内外出版编著及发表学术论文40多篇(本)。2008年获得国务院政府特殊津贴。
重点主持承担并完成了国家“十五”重大科技专项“食品安全关键技术”、“农产品深加工”重大专项、国家“十一五”科技支撑计划重大项目“关键技术标准推进工程”等中的关于食品安全标准体系、农产品加工标准体系、食品包装安全标准体系、食品感官分析技术及重要标准的研究课题和任务。目前作为课题负责人承担国家“十二五”科技支撑计划农村产业领域专项课题“食品加工质量在线监测控制技术研究与集成示范”和社会发展领域专项子课题“食品安全网络舆情分析技术及预警模型研究”。自2006年至今作为秘书处负责人承担国家质检总局“食品生产加工环节风险监测数据系统”和“食品安全快速预警与快速反应系统(RARSFS)”的数据分析工作。
作为第一起草人制定了GB/T19538-2004《危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南)、GB/T22000-2006《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》、GB/T22005-2009《食品链可追溯体系建立与实施的一般原则和基本要求》、GB/T23811-2009《食品安全风险分析工作原则》等国家标准。
重点主持承担并完成了国家“十五”重大科技专项“食品安全关键技术”、“农产品深加工”重大专项、国家“十一五”科技支撑计划重大项目“关键技术标准推进工程”等中的关于食品安全标准体系、农产品加工标准体系、食品包装安全标准体系、食品感官分析技术及重要标准的研究课题和任务。目前作为课题负责人承担国家“十二五”科技支撑计划农村产业领域专项课题“食品加工质量在线监测控制技术研究与集成示范”和社会发展领域专项子课题“食品安全网络舆情分析技术及预警模型研究”。自2006年至今作为秘书处负责人承担国家质检总局“食品生产加工环节风险监测数据系统”和“食品安全快速预警与快速反应系统(RARSFS)”的数据分析工作。
作为第一起草人制定了GB/T19538-2004《危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南)、GB/T22000-2006《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》、GB/T22005-2009《食品链可追溯体系建立与实施的一般原则和基本要求》、GB/T23811-2009《食品安全风险分析工作原则》等国家标准。
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