基本信息
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职业迁徙
个人简介
刘淇,男,1965年出生,毕业于中国海洋大学水产品加工专业,现任中国水产科学研究院黄海水产研究所水产动物精深加工与综合利用研究方向责任研究员。兼任大连海洋大学和上海海洋大学硕士研究生导师。
主要从事水产品加工与综合利用、水产品保鲜保活、海珍品(海参)精深加工、水产品质量安全等方面的研究。获得授权专利14项,其中发明专利8项;发表研究论文80余篇,其中SCI收录11篇;获各级科研奖励12项,其中省部级科技进步奖6项。
主要从事水产品加工与综合利用、水产品保鲜保活、海珍品(海参)精深加工、水产品质量安全等方面的研究。获得授权专利14项,其中发明专利8项;发表研究论文80余篇,其中SCI收录11篇;获各级科研奖励12项,其中省部级科技进步奖6项。
研究兴趣
论文共 213 篇作者统计合作学者相似作者
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主题
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合作者
合作机构
China Fishery Quality And Standardsno. 2 (2023)
引用0浏览0引用
0
0
PAKISTAN JOURNAL OF ZOOLOGYno. 4 (2023): 1881-1889
引用0浏览0引用
0
0
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRYno. 14 (2023): 5585-5591
Progress in Fishery Sciencesno. 1 (2023): 219-227
Research Square (Research Square) (2022)
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