LIU Ju(刘菊)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构直链淀粉含量对淀粉-脂肪酸复合物形成及理化特性的影响 黄承刚,李津源,徐任园,刘娜,余邵鹏,刘菊,郭东伟Science and Technology of Food Industry(2022)引用1浏览0引用10五味子多糖超声波提取条件的研究孟宪军,李冬男,汪艳群,刘小明,刘菊,李斌食品工业科技(2010)引用24浏览0引用240响应曲面法优化五味子多糖的提取工艺孟宪军,李冬男,汪艳群, 刘小鸣,刘菊,李斌食品科学(2010)引用27浏览0引用270曲面响应法优化设计抗性淀粉膨化工艺的研究李新华,刘菊,李冬男食品工业科技(2010)引用24浏览0引用240作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn