刘景丰，男，博士。百千万人才工程国家级人选、国务院政府特殊津贴专家、国家卫生计生突出贡献中青年专家、全国卫生计生系统先进工作者、福建省劳动模范、福建省先进工作者、福建省科技创新领军人才、福建省优秀人才。
从事普外科、肝胆外科工作，建立和完善以肝肿瘤为主要对象的肝脏外科技术体系，对肝胆疾病的外科诊疗有较多积累。兼任国际肝胆胰协会、亚太肝胆胰协会委员，国际肝胆胰协会中国分会共同主席，中华医学会肝病学分会、临床药学分会、数字医学分会常委，中国抗癌协会胆道肿瘤专委会、肿瘤代谢专委会、肿瘤肝脏病学专委会常委。福建省肝胆疾病和器官移植技术带头人，福建省医学会副会长，福建省预防医学会副会长，福建省抗癌协会名誉会长。
完成国家及省部级科研项目20多项，获国家科技进步二等奖1项（联合申报），省科技进步一等奖2项（第一完成人）、二等奖3项（其中第一完成人1项、第二完成人2项），国家发明专利45项，SCI论文累计影响因子751，主编和参编专著9部。