LIU Chang-wei(刘昌伟)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 15 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构一种基于儿茶素的多酚氧化酶交联聚集体制备及其高效催化合成茶黄素-3,3'-双没食子酸酯研究周晶辉,刘昌伟, 张盛,许岗,胥伟, 黄建安,刘仲华茶叶科学(2023)引用0浏览0引用00表没食子儿茶素没食子酸酯纳米化研究进展 徐瓦珍,刘昌伟,王阔飞,胡腾飞, 黄建安,刘仲华食品安全质量检测学报(2023)引用0浏览0引用00茶及其功能成分对肠道菌群调节作用的研究进展曾鸿哲,周方,刘昌伟,陈金华,王英姿,李娟,谭斌,黄建安,刘仲华中国茶叶加工(2022)引用0浏览0引用00茶及其功能成分的抗炎作用研究进展刘昌伟,曾鸿哲,周方,李娟,陈金华,王英姿,谭斌,黄建安,刘仲华中国茶叶加工(2022)引用0浏览0引用00茶及其功能成分降尿酸作用研究进展周方,刘昌伟,曾鸿哲,李娟,陈金华,王英姿,谭斌,黄建安,刘仲华中国茶叶加工(2022)引用0浏览0引用00酶及酶技术在茶叶深加工中的应用费璠,刘昌伟,牛丽,刘仲华食品与机械(2022)引用0浏览0引用00茶叶品质评价技术研究进展刘奇,欧阳建,刘昌伟,陈宏宇,李娟,熊立瑰,刘仲华,黄建安茶叶科学(2022)引用0浏览0引用00茶叶功能成分利用"十三五"进展及"十四五"发展方向刘昌伟,刘仲华,张盛,欧阳建,曾鸿哲,周方中国茶叶(2021)引用0浏览0引用00多酚氧化酶的提取工艺与活性测定研究袁斌,周诗雨,刘昌伟,张盛, 严彭,刘爱玲茶叶通讯(2020)引用1浏览0引用10(-)-表儿茶素药理活性及其机制进展研究张晓琳,周跃斌,刘昌伟福建茶叶(2018)引用2浏览0引用20加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn