Zhicheng Li(李志成)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 6 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构红白莲蓉中营养成分及风味物质的分析 王宇良,韩舜羽,赵文红,钱敏,白卫东,李志成食品工业(2022)引用0浏览0引用00百里香酚和肉桂醛联用对沙门氏菌的协同抑菌效应及其应用胡心怡,胡郁汉,潘振辉,李志成,肖性龙,余以刚Modern Food Science & Technologyno. 12 (2021)引用0浏览0引用00速冻食品行业研究现状及发展趋势李志成,梁栩煜,潘振辉,白卫东,刘晓艳Modern Foodpp.15-18,21, (2020)引用8浏览0引用80配餐食品中绿叶蔬菜的护绿保脆工艺优化余以刚,伍惠仪,胡郁汉,李志成,李秀华,肖性龙Modern Food Science & Technologyno. 10 (2020)引用0浏览0引用00速冻包点生产工艺及品质控制方嘉沁,李志成,杨靖怡,白卫东,刘晓艳,白永亮Modern Foodpp.109-114,117, (2020)引用0浏览0引用00莲蓉月饼的研究现状 肖海辉,黄清意,李志成,方嘉沁,白卫东,刘晓艳农产品加工(上半月)(2019)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn