Yan Li(李妍)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 118 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构浸入式和喷射式超高温瞬时灭菌对牛乳中活性蛋白和风味化合物的影响孟繁宇,韩兆盛, 张哲婷, 丁浩,卢晓莉,陆淳, 马利刚,康志远,王蓓,李妍Journal of Food Science and Technologyno. 2 (2023)引用0浏览0引用00基于ROAV和嗅闻技术分析乳脂的关键风味化合物 李扬,李妍,李栋,张列兵,王蓓, 孙艳芳,杜学贤,吴迎乐,卢俭食品科学(2023)引用0浏览0引用00海兰褐壳蛋鸡小黄卵泡颗粒细胞全长转录组测序分析片慧芳,杜旭彬,李妍,张雨辰,刘斐,虞德兵中国畜牧兽医(2023)引用0浏览0引用00搅打稀奶油品质及其影响因素的研究进展李扬,李妍,李栋, 王诗然,张列兵食品科学(2022)引用0浏览0引用00新时代开放高等教育落实立德树人根本任务的若干思考李妍, 郭英菡中国考试(2022)引用0浏览0引用00单硬脂酸甘油酯对酪蛋白再制稀奶油乳化稳定性的影响李扬,李妍,李栋,张列兵,卢俭,杜学贤,吴迎乐食品科学(2022)引用1浏览0引用10酪蛋白种类和二次均质工艺对再制稀奶油搅打特性的影响张列兵,袁栋栋,李扬,王筠钠,李妍食品科学(2021)引用1浏览0引用10恩格斯城市空间理论:形成、意蕴及当代价值丁帅,李妍理论探索(2021)引用1浏览0引用10我国银行信贷资产证券化信用风险分析与管理董力强,李妍现代商业(2021)引用0浏览0引用00新时代高校思政课专题式教学实施路径探析张帅,李妍现代交际(2021)引用4浏览0引用40加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn