Xue-li LI(李学莉)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 8 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构余甘果生物活性成分的研究进展黄炳旗,杨蘅晖,王宏,白卫东,赵文红,肖更生,胡海娥,李学莉Science and Technology of Food Industryno. 13 (2023): 407-416引用0浏览0引用00余甘子种质资源及余甘子叶生物活性研究进展程子贤, 郭思琪,姜浩,胡海娥,李学莉,白卫东农产品加工(上半月)(2022)引用0浏览0引用00陈皮生物活性成分及其保健功能研究进展 邹继伟,胡海娥,李学莉, 张金桃The Beverage Industryno. 6 (2021)引用1浏览0引用10气色谱-质谱/嗅觉检测联用分析九制陈皮腌制存放过程中香气成分的变化马瑞婷,吴悠,曹庸,胡海娥,李学莉,贺丽苹,张金桃, 陈喆灵, 廖子源Modern Food Science & Technologyno. 11 (2020)引用1浏览0引用10国内外新品类能量饮料发展趋势李学莉,胡海娥,梁洪源,张金桃, 庄建恩,罗水平饮料工业(2018)引用0浏览0引用00乳酸菌发酵豆乳研究进展李学莉,胡海娥,张金桃,罗水平,梁洪源, 李干龙, 陈华芳食品工业科技(2016)引用1浏览0引用10复合酶辅助水浸提九制陈皮的工艺研究胡海娥,张金桃,肖南,杜冰,李学莉农产品加工(上半月)(2015)引用2浏览0引用20顶空固相微萃取-气相色谱-质谱/嗅闻仪结合电子鼻和多元统计方法对4种柠檬的风味差异分析邓广牒,曹庸,聂稳,阚启鑫,胡海娥,李学莉,贺丽苹Modern Food Science & Technologyno. 11引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn