Juan Jia(贾娟)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 59 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构现代学徒制下"中西面点工艺"课程实践性教学改革的研究贾娟,郭志芳,王林山农产品加工(下半月)(2022)引用0浏览0引用00杜仲叶桑叶红枣复合保健饮料工艺研究陈营军,贾娟,王婷婷中国果菜(2022)引用0浏览0引用00响应面法优化芝麻叶洋葱咸味戚风蛋糕制作工艺贾娟,郭志芳中国果菜(2021)引用0浏览0引用00蒲公英枸杞红枣复合保健饮料的工艺研制 翟雪静,李亚鹏,贾娟,马川兰中国果菜(2021)引用1浏览0引用10三麦戚风蛋糕制作工艺优化研究郭志芳,贾娟,马川兰漯河职业技术学院学报(2020)引用0浏览0引用00响应面法优化桑叶蜂蜜戚风保健蛋糕工艺贾娟,王婷婷,杨雯雯粮食与油脂(2020)引用1浏览0引用10基于食品专业现代学徒制人才培养的质量评估体系研究贾娟,王林山,魏秋红,杨雯雯,傅航农产品加工(上半月)(2019)引用1浏览0引用10果蔬多酚及其抗氧化性研究进展韩文凤,郭红英,贾娟,谭兴和保鲜与加工(2019)引用2浏览0引用20河南省食品安全风险防范研究王婷婷,贾娟农产品加工(下半月)(2019)引用0浏览0引用00基于现代学徒制下"食品添加剂应用技术"课程实训项目设计与实施贾娟,王婷婷农产品加工(下半月)(2019)引用6浏览0引用60加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn