基本信息
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个人简介
长期从事家禽产品品质和健康的营养调控研究,开展了鸡蛋蛋壳品质形成机制与营养调控、鸡蛋特征风味物质的合成基础、微生物定植与肠道稳态调控方面的研究工作。主持国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家项目、国家自然科学基金项目(3项)、国家重点研发计划任务(2项)等。近五年第一或通讯作者发表论文31篇,其中SCI论文17篇,副主编教材1部,获得授权国家发明专利3件。
研究兴趣
论文共 46 篇作者统计合作学者相似作者
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合作机构
POULTRY SCIENCEno. 3 (2024): 103463-103463
Journal of Animal Science and Biotechnologyno. 1 (2024): 1-20
Poultry Scienceno. 6 (2024): 103618-103618
Animals : an open access journal from MDPIno. 6 (2024)
Journal of animal science (2024)
Journal of the Science of Food and Agricultureno. 14 (2023): 6966-6974
引用0浏览0引用
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Microbiomeno. 1 (2023): 1-19
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