XiaoJun Shen(沈晓君)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 24 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构海南省槟榔产业标准体系研究陈君,沈晓君,刘立云,黄丽云,朱辉,覃伟权热带农业科学(2022)引用0浏览0引用00海南省椰子产业标准体系解析沈晓君,陈君,刘蕊,杨伟波, 刘丽,范海阔食品工业(2022)引用0浏览0引用00椰子油纳米微胶囊的性质表征及体外缓释分析阚金涛,弓淑芳,王媛媛,宋菲,沈晓君食品与发酵工业(2022)引用1浏览0引用10椰子油纳米微胶囊粉末的性质表征与体外缓释研究阚金涛,王媛媛,宋菲,沈晓君中国食品添加剂(2021)引用0浏览0引用00椰青保鲜技术规程刘蕊,沈晓君,唐龙祥,王媛媛科技视界(2021)引用0浏览0引用00冷冻对椰肉质构特性以及榨汁后流变学和脂肪球粒度分布特性的影响李永东,宋菲,沈晓君,王挥,张玉锋,王媛媛热带作物学报(2021)引用0浏览0引用00椰子种质资源、栽培与利用研究进展 李静,刘蕊,卢丽兰,沈晓君,肖勇,范海阔,李和帅热带作物学报(2021)引用2浏览0引用20不同冷冻贮藏温度对椰肉保鲜效果和加工特性的影响王媛媛,夏秋瑜,李瑞,邓福明,沈晓君,王挥食品工业(2020)引用0浏览0引用00椰子脆片挥发性成分分析沈晓君,张玉锋,王媛媛,宋菲,王挥,夏秋瑜食品工业(2020)引用0浏览0引用00水酶法提取棕榈油的工艺研究张玉锋,王挥,宋菲,沈晓君,张建国,夏秋瑜user-618b9067e554220b8f259598(2019)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn