基本信息
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科研方向
1木质纤维素的生物降解和生物转化
(1)木质纤维素降解酶(如纤维素酶、半纤维素酶、木质素降解酶类、阿魏酸酯酶等)优良菌株的分子生物学改造
(2)酶的发酵生产及其应用;
(3)木质纤维素不同组分的高效分离和转化利用技术(如生产纤维素乙醇、木糖醇、木质素产品等)。其中纤维素乙醇、木糖醇等已实现工业化规模生产。
2碱性/耐碱性酶类的研发及其应用
适合造纸、纺织、印染、食品等工业不同工艺要求的碱性/耐碱性酶制剂的研发和生产,例如碱性/耐碱性纤维素酶、碱性漆酶、碱性果胶酶等的高产菌株的工程改造和选育、工业用复合酶系研发、生产及其应用等。其中造纸工业用酶和碱性果胶酶已经成功应用于工业化生产。
3部分农副产品的深加工技术
如玉米、生姜等农产品中有效成分的分离提取、残渣的加工利用等
1木质纤维素的生物降解和生物转化
(1)木质纤维素降解酶(如纤维素酶、半纤维素酶、木质素降解酶类、阿魏酸酯酶等)优良菌株的分子生物学改造
(2)酶的发酵生产及其应用;
(3)木质纤维素不同组分的高效分离和转化利用技术(如生产纤维素乙醇、木糖醇、木质素产品等)。其中纤维素乙醇、木糖醇等已实现工业化规模生产。
2碱性/耐碱性酶类的研发及其应用
适合造纸、纺织、印染、食品等工业不同工艺要求的碱性/耐碱性酶制剂的研发和生产,例如碱性/耐碱性纤维素酶、碱性漆酶、碱性果胶酶等的高产菌株的工程改造和选育、工业用复合酶系研发、生产及其应用等。其中造纸工业用酶和碱性果胶酶已经成功应用于工业化生产。
3部分农副产品的深加工技术
如玉米、生姜等农产品中有效成分的分离提取、残渣的加工利用等
研究兴趣
论文共 154 篇作者统计合作学者相似作者
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时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
CHEMICAL ENGINEERING JOURNAL (2024): 148272
Rui Zhao,Hongshen Li,Qi Li,Zefang Jia,Shizhong Li,Ling Zhao, Shan Li,Yuwei Wang, Wenxin Fan, Ruoqi Ren,Zitong Yuan,Mengchan Yang,
Bioresource Technology (2024): 129993-129993
BIORESOURCE TECHNOLOGY (2024): 130242-130242
International Journal of Biological Macromoleculesno. Pt 1 (2024): 130836-130836
International Journal of Biological Macromoleculesno. Pt 1 (2024): 129762-129762
Rui Zhao,Hongshen Li,Qi Li,Zefang Jia,Shizhong Li,Ling Zhao, Shan Li, Yuwei Wang, Wenxin Fan, Ruoqi Ren,Zitong Yuan,Mengchan Yang,
BIORESOURCE TECHNOLOGY (2024)
Carbohydrate Polymers (2023): 120954-120954
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合作机构
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- 导师
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