Jia Liu关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 22 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构贵州苦荞饭中黄曲霉毒素B1物理降解技术对比刘辉,卢扬,唐建波,刘嘉,胡永平, 赵英彩,刘军林,李俊食品工业科技(2020)引用0浏览0引用00高效液相色谱法测定食用槟榔中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的不确定度评定袁河,肖晓义,刘佳,赵志友,夏延斌食品与机械(2020)引用3浏览0引用30不同包装形式和贮藏方式对脱水马铃薯片品质的影响王辉,雷尊国,王梅,陈中爱,唐建波,刘敏,刘嘉食品与发酵工业(2020)引用2浏览0引用20牛磺酸对肉鸡生长性能、肉品质及肌肉抗氧化功能的影响韩红丽,张婧菲,沈明明, 何家乐,刘佳, 杨培萱,王恬食品科学(2020)引用3浏览0引用30薏苡米粉营养成分的分析及其食用品质的评价董楠,吕都,唐健波,刘嘉粮食与油脂(2020)引用1浏览0引用10不同含量功能红曲工程米的智能电子感官评价比较研究王玺,杜玉兰,喻勤,欧阳道福,严建刚,柳嘉,刘士伟,苑鹏,文剑,段盛林食品工业科技(2019)引用0浏览0引用00小麦麸皮水不溶性阿拉伯木聚糖提取及其酶解产物分析黎芳,刘佳,王冉冉,刘必慧,李冲,易若琨,赵欣中国酿造(2019)引用0浏览0引用00不同杂粮对汤圆粉团流变学特性及品质的影响陈朝军,刘永翔,李俊,陈中爱,赵钢,刘辉,刘嘉食品研究与开发(2019)引用0浏览0引用00贵州不同品种苦荞品质及其对荞麦面条加工的影响李俊,花鹏,刘辉,毛堂芬,王梅,刘嘉,卢扬食品工业科技(2019)引用2浏览0引用20响应面法优化贵州特色洋芋粑加工工艺李俊,熊江,陈朝军,黄珊,刘嘉,夏锦慧,刘永翔食品安全质量检测学报(2019)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn