JI Yuning(吉语宁)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构稻米粉的添加对高筋粉面团力学特性的影响陈凤莲,吉语宁,贺殷媛,刘琳琳, 张娜,郭银梅,窦新梾,李欣洋,安然,杨春华,汤晓智食品工业科技(2023)引用0浏览0引用00米粉品种和粒度对蛋糕糊力学特性及成品品质的影响陈凤莲,郭银梅,李欣洋,贺殷媛,刘琳琳,吉语宁,窦新梾,安然,张娜Journal of Chinese Institute of Food Science and Technologyno. 4 (2023)引用0浏览0引用00米制品抗老化研究的发展与展望陈凤莲,孙贵尧,郭银梅,贺殷媛,吉语宁,张娜粮食与油脂(2022)引用0浏览0引用00不同品种和粒度对米粉糊化特性及米蛋糕品质的影响陈凤莲,孙贵尧,安然,刘琳琳,贺殷媛,范静,杨杨,吉语宁,郭银梅,张娜Science and Technology of Food Industry(2022)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn