Shan HUANG(黄珊)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 11 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构薏苡仁油脂的提取及其品质分析陈超,吕都,唐健波,黄珊, 李莹河南农业科学(2023)引用0浏览0引用00油炸低脂甘薯脆片贮藏品质变化与货架期预测潘牧,刘辉,王梅,周罗娜,邓仁菊,李俊,宋吉轩,黄珊Food Science and Technologyno. 5 (2022)引用0浏览0引用00基于近红外光谱技术快速检测贵州红薯粉丝中薯粉含量潘牧,吕都,刘辉, 石义权,刘永翔,黄珊, 袁再敏,李俊Food Science and Technologyno. 4 (2022)引用0浏览0引用00食品凝胶添加剂替代明矾对荞酥质构与风味特性的影响周罗娜,黄珊, 刘辉, 李俊,贺圣凌,卢扬,刘思睿,曾勇,陈昌恒Guizhou Agricultural Sciencesno. 11 (2022)引用0浏览0引用00方竹叶黄酮提取工艺优化及其抗氧化能力研究刘辉,卢扬,刘嘉,黄毕应,李贵华,李俊,黄珊,刘永翔食品研究与开发(2021)引用1浏览0引用10壁材对方竹叶黄酮微胶囊结构及抗氧化性能的影响刘嘉,黄毕应,李贵华,李俊,黄珊,刘永翔食品工业科技(2021)引用1浏览0引用10响应面法优化贵州特色洋芋粑加工工艺李俊,熊江,陈朝军,黄珊,刘嘉,夏锦慧,刘永翔食品安全质量检测学报(2019)引用0浏览0引用00冻藏对洋芋粑粑营养成分及风味物质的影响李俊,刘辉,陈中爱,吕都,黄珊,刘永翔食品科技(2019)引用0浏览0引用00马铃薯干片干燥工艺参数优化王辉, 欧阳岁燕,黄珊,刘嘉,熊江食品研究与开发(2018)引用0浏览0引用00雷公藤主要病害的发生与综合防治张金霞,简应权, 王文章,陈雄飞,杨平飞, 魏巍,黄珊,吴明开现代农业科技(2018)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn