Hong Zhu(朱宏)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 69 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构我国婴儿配方奶粉脂溶性维生素的科学设计范围研究陈建行,贾晓江,刘建光,周晓婷,朱素芳,朱宏中国食品学报(2021)引用1浏览0引用10母乳低聚糖与婴儿肠道菌群相关性研究进展蒲晓璐,荀一萍,王世杰,朱宏,袁慧芝食品科学(2021)引用1浏览0引用10乳源性骨桥蛋白安全性及生理功能研究进展 李娜,荀一萍,王永霞,王世杰,朱宏中国乳品工业(2021)引用0浏览0引用00植物乳杆菌菌粉对肥胖大鼠肠道黏膜屏障功能的影响刘尧尧,李璐,柳婷婷, 张珊珊,荀一萍,朱宏,王世杰,边艳青,赵宝华食品科学(2020)引用1浏览0引用10副干酪乳杆菌N1115对剖腹产幼儿肠道健康影响的研究荀一萍,朱宏,冯丽莉,张栋,薛玉玲,王世杰营养学报(2020)引用0浏览0引用00干法辊压造粒技术在乳片加工中的应用研究陈彩锐,于文花,范如意, 高磊,朱宏包装与食品机械(2020)引用0浏览0引用00牛乳中嗜冷菌及其耐热酶研究进展张树飞,薛玉玲,崔玥,韩俊华,朱宏,王世杰中国乳品工业(2020)引用0浏览0引用00基于不同乳糖浓度的乳蛋白浓缩物发酵特性研究罗天淇,杨智杰,张敏,王世杰,朱宏,杨贞耐食品科学技术学报(2020)引用0浏览0引用00适度水解乳清蛋白婴儿配方奶粉的致敏性评价石佳琪,李想,贾晓江,朱宏,王世杰,王硕食品研究与开发(2020)引用2浏览0引用20益生元对藏灵菇发酵乳细菌多样性和胞外多糖产量的影响杨铭,郭婷, 杜鸿宇,张弛,杨贞耐,朱宏,张健中国乳品工业(2020)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn