HaiXia Zhong(钟海霞)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 18 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构重组Cystatin对冷藏鲢鱼的抑菌效果钟海霞,李冉,李树红,杨娟,胡强,柯勤勤,林灵,白稚子,李美良食品与生物技术学报(2019)引用0浏览0引用00饲料中添加适宜水平铁对建鲤肉质、鱼糜稳定性及组织蛋白酶B/L的影响李冉,钟海霞,李树红,杨娟,胡强,柯勤勤,白稚子,林灵,李美良食品与生物技术学报(2019)引用0浏览0引用00生物-非生物杂交系统在微生物发酵生产中的研究进展钟海霞,陈治光,刘丹,徐毅,郑显义,邓进内江科技(2019)引用0浏览0引用00Kininogens及其功能研究进展钟海霞,陈治光,刘丹,徐毅,郑显义,邓进内江科技(2019)引用0浏览0引用00紫薯饮料的制作及工艺研究 肖丹, 邱超, 刘平, 王思程,钟海霞内江科技(2019)引用0浏览0引用00等温扩增技术在食源性致病菌检测中的研究进展钟海霞, 周寒嫣,罗欢,徐毅, 张仁钰, 杨政铭,陈治光食品工业科技(2019)引用0浏览0引用00鲢鱼肝脏中高分子CPIs提取方法的建立及其鉴定蒋然然,钟海霞,但静,陈治光,李冉,蒋光阳,杨娟,李美良,李树红食品与生物技术学报(2018)引用0浏览0引用00浅谈香菇的保健作用及深加工徐毅,陈治光,钟海霞内江科技(2018)引用1浏览0引用10鲢鱼重组Cystatin及其酶解产物对草鱼冷藏肉片优势腐败菌的抑制作用杨娟,钟海霞,李树红,白稚子,林灵,李美良,刘明宇,林昊食品与发酵工业(2018)引用0浏览0引用00卷丹百合提取物对4℃有氧冷藏草鱼肉片中优势腐败菌的抑菌效果李树红,钟海霞,李松,杨娟,蒋光阳,林灵,白稚子,吴睿,李美良食品与发酵工业(2018)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn