徐海，工学博士，现在我校化学工程学院和生物工程与技术中心从事科研工作，生物界面与材料课题组负责人。2011年山东省自然科学杰出青年基金获得者，并入选教育部“新世纪优秀人才支持计划”。分别获得我校应用化学专业学士、硕士和博士学位，博士毕业论文被评为2004年山东省优秀博士学位论文。2003年9月至2005年12月在英国曼彻斯特大学物理与天文学院进行博士后研究工作，2008年9月至2009年8月受英国皇家学会资助，在曼彻斯特大学进行访问研究。
2003年前科研工作主要集中于石油化学领域，通过激光电离-飞行时间质谱、X射线吸收精细结构光谱等分析手段，对我国典型重油中金属化合物的类型、结构等进行了详细分析，所建立的分离、分析方法以及所获得的研究结果受到广泛关注。
　　自2006年以来一直从事胶体与界面化学、生物物理化学领域的研究工作，研究中注重与生命科学、材料科学的交叉和结合。在国内较早地开展了多肽分子自组装及其功能化的系统研究，在多肽分子的设计、组装机制和过程，多肽自组装体系在无机材料仿生合成、抗菌抗肿瘤以及稳定膜蛋白等方面的应用已经初步形成了自己的研究特色。在这一领域已发表SCI期刊论文36篇，其中包括在Chem. Soc. Rev., Biomaterials, Chem. Mater., Chem. Eur. J., Biomacromolecules, Soft Matter, Langmuir, J. Phys. Chem. B, Cryst. Growth Des., Biophysical J., PLoS One, J. Colloid Interface Sci.等国际知名学术期刊上以通讯作者或第一作者发表的24篇学术论文。
　　作为主持人承担国家自然科学基金面上项目2项，山东省自然科学基金重点项目1项；合作承担国家自然科学基金重点项目1项；指导博士和硕士研究生30余人。