基本信息
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个人简介
陈峰,1961年出生于广东汕头,生化工程及生物资源工程专家,美国医学与生物工程院院士,国际欧亚科学院院士,国际食品科学院院士,深圳大学高等研究院院长。研究工作主要集中在微藻生物资源与生物能源、生物工程及功能食品等领域。率先提出利用异养方式规模化高密度培养微藻以生产高附加值功能性食品成分及藻类生物能源(例如,脂质),从根本解决了传统上微藻光合养殖由于光限制导致生物质产量低的问题,同时还将研究扩展到其它微生物和植物资源的开发及功能性成分研究等领域。
研究兴趣
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ADVANCED SCIENCEno. 3 (2024): e2308026-e2308026
FERMENTATION-BASELno. 8 (2023): 768-768
引用0浏览0引用
0
0
FRONTIERS IN MARINE SCIENCE (2023)
引用0浏览0引用
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Foods (Basel, Switzerland)no. 10 (2023)
引用2浏览0WOS引用
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