ShangLing Fang(方尚玲)The College of Biochemical Engineering Hubei University of Technology关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:3职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 108 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构低产高级醇酵母的筛选及其发酵特性研究毛豪,朱澳迪,徐锦,方尚玲, 李良,董孝元,陈茂彬中国酿造(2023)引用0浏览0引用00重组木聚糖酶XynA的酶学性质及其固定化赵婷,方尚玲,尹怀宁,陈茂彬, 李琴食品研究与开发(2023)引用0浏览0引用00酪丁酸梭菌共培养对速生梭菌己酸代谢的影响及机理探讨陈茂彬, 殷想想,郭志豪,晋湘宜, 李良,董孝元,常煦,方尚玲Shipin Kexueno. 10 (2023): 158-164引用0浏览0引用00风味型甜酒曲的研制王家胜,朱澳迪,杨州, 邱燕翅, 董良君,李合,方尚玲,陈茂彬中国酿造(2023)引用0浏览0引用00基于GC-IMS技术分析不同香型白酒挥发性成分差异 占成,尹怀宁, 徐洋辉,方尚玲,张玉,曹敬华,陈茂彬中国酿造(2023)引用0浏览0引用00数字化高温大曲发酵过程中微生物群落结构的变化郑亚伦,赵婷,王家胜,蔡开云,陈萍,邓俊松,方尚玲,曹敬华,陈茂彬食品科学(2022)引用2浏览0引用20共培养时酿酒酵母对速生梭菌己酸代谢的影响及其机理晋湘宜,赵婷,王家胜,李良,李俊薇,陈茂彬,方尚玲食品科学(2022)引用1浏览0引用10白酒贮存过程中风味物质含量变化规律的研究进展陈茂彬,温承坤,方尚玲,袁琦,郑亚伦,冯向东中国酿造(2021)引用5浏览0引用50重组大肠杆菌的酚酸脱羧酶克隆表达及固定化研究 李俊微,方尚玲,李良,赵婷,晋湘宜,袁萌酿酒科技(2021)引用0浏览0引用00己酸菌的筛选及发酵特性研究陈茂彬,董孝元,方尚玲,晋湘宜,叶凯,常煦, 凌荔,毛豪酿酒科技(2021)引用2浏览0引用20加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn