Fan Yang(杨帆)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:2职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 26 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构添加沙葱与发酵剂对发酵羊肉干中亚硝胺的抑制作用赵丽华,孙学颖,杨帆,刘建林,张晓蓉中国食品学报(2021)引用0浏览0引用00沙葱与韭菜采后生理特性和品质变化的比较李娇洋,朱婧玉,杨帆,厉建国,褚千千,包斌食品与发酵工业(2019)引用0浏览0引用00高职院校创新创业教育的分析与探索——以鄂尔多斯高职院校食品专业为例徐丽,杨帆, 努丽扎提·木拉提别克,刘学勤现代职业教育(2019)引用0浏览0引用00中药抑制番茄晚疫病原菌的配伍筛选及抑菌效果初步研究郑海武,李正英,杨帆,张婉莹保鲜与加工(2019)引用1浏览0引用10人源丁酸梭菌TK520的筛选及其特性研究杨帆,王海宽,刘学勤, 刘于小雪食品工程(2019)引用1浏览0引用10改革食品发酵技术课程提升职业院校教学质量 努丽扎提·木拉提别克,杨帆,徐丽,刘学勤中国食品(2019)引用0浏览0引用00混合发酵剂对羊肉发酵香肠理化品质的影响杜宝, 白琰,刘兰,杨帆,岳建平,靳烨,赵丽华食品科技(2018)引用0浏览0引用00乳清液对发酵沙芥理化指标及微生物变化的影响杨帆,刘学勤安徽农业科学(2018)引用0浏览0引用00沙芥腌制过程中护绿工艺研究刘学勤,杨帆,郭爱萍安徽农业科学(2018)引用1浏览0引用10试论虚拟企业岗位融入"软饮料加工技术"实训课程的教学改革杨帆,刘学勤, 努丽扎提·木拉提别克,郭爱萍新课程研究(中旬-单)(2018)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn