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Silvia Pieralisi,Jasmine Hattab,Francesco Mosca,Gabriele Angelico, Laura Lanci,Donatella Ottaviani,Elena Rocchegiani,Pietro Giorgio Tiscar
Italian Journal of Food Scienceno. 2 (2024): 30-37
Silvia Pieralisi,Cristina Canonico,Stefania Di Lullo,Gabriele Angelico,Gianluigi Cardinali,Elena Rocchegiani, Diego Maiolatesi,Donatella Ottaviani
ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCEno. 2 (2023): 80-87
Microbiology Spectrumno. 1 (2023)
LIFE-BASELno. 12 (2023): 2324
Maira Napoleoni,Laura Villa,Lisa Barco,Claudia Lucarelli,Alessia Tiengo,Giulia Baggio,Anna Maria Dionisi, Antonio Angellotti, Ezio Ferretti, Simonetta Ruggeri, Monica Staffolani,Elena Rocchegiani,
Microorganismsno. 10 (2023): 2567-2567
Maira Napoleoni,Laura Villa,Lisa Barco,Luca Busani, Veronica Cibin,Claudia Lucarelli,Alessia Tiengo,Anna Maria Dionisi, Fabrizio Conti, Fernanda Rogeria Da Silva Nunes, Luana Tantucci, Monica Staffolani,
Donatella Ottaviani, Silvia Pieralisi,Gabriele Angelico,Francesco Mosca,Pietro Giorgio Tiscar,Elena Rocchegiani,Stefania Scuota,Annalisa Petruzzelli,Stefano Fisichella,Giuliana Blasi, Enrico DiRaimo,Francesca Leoni,
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