Bing Du(杜冰)College of Food Science South China Agricultural University关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:5职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 155 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构挤压膨化对美藤果饼粕蛋白的理化及功能性质的影响朱燕丽,范小平,邹子爵,杜冰,姚继明,张英东,范文君中国调味品(2023)引用0浏览0引用00非致病性蜡样芽孢杆菌的益生功能与应用 李家旭, 贝翎,袁晚晴,黄达荣, 王琨,彭东,黎攀,杜冰现代食品科技(2023)引用0浏览0引用00山竹壳多酚类物质提取纯化方法和生物活性研究进展陈宏著,刘晓珍,李福香,杜冰,黎攀,李琳食品研究与开发(2023)引用0浏览0引用00重组人源胶原蛋白对D-半乳糖致衰老小鼠的抗衰老作用及机制研究 李佳,安苗青,吕晨豪,郭荣香,杜冰, 贺庆食品工业科技(2023)引用0浏览0引用00亚麻籽油的营养成分、功能活性及应用研究进展赖玉萍,姜福全,黄思苑,梁结桦,杜冰,黎攀中国油脂(2022)引用0浏览0引用00牛油果油的营养成分和功效研究进展陈宏著,邓新宇,黄达荣,刘晓珍,黎攀,杜冰中国油脂(2022)引用0浏览0引用00高温加热对牛油果油、亚麻籽油及核桃油品质的影响成钰莹,邓新宇, 蔡海晴,姜福全, 苏颖婷,黎攀,杜冰China Oils and Fatsno. 9 (2022)引用0浏览0引用00响应面优化黄鱼胶酶解工艺及其基本成分分析邹泽斌,赖玉健,梁杉,田柬昕,钟碧銮,杜冰,黎攀Food Science and Technologyno. 4 (2022)引用0浏览0引用00山药的加工及综合利用研究进展曾介玉, 黄浚源,黎攀,杜冰Food Science and Technologyno. 4 (2022)引用0浏览0引用00美藤果油提取工艺优化及理化特性分析陈佳,谢蓝华,杨勇福,林茂森,李镇灏,杜冰食品工业(2022)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn