DanDan Wang(王丹丹)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 9 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构乳酸菌干预浸米过程对黄酒品质的影响张振东,王菲,王丹丹,尚雪娇, 杨晓丽,郭壮保鲜与加工(2019)引用0浏览0引用00凤窝酒曲中乳酸菌的分离及其作用下的米酒品质评价王丹丹,倪慧,赵慧君,张振东中国酿造(2018)引用3浏览0引用30基于MiSeq高通量测序技术对3个孝感凤窝酒曲细菌多样性的评价沈馨,尚雪娇,董蕴,王丹丹,张振东,郭壮中国微生态学杂志(2018)引用2浏览0引用20婴幼儿配方乳粉滋味品质评价沈馨,凌霞, 李雪霞,王丹丹,邹金,郭壮中国乳品工业(2017)引用0浏览0引用00基于电子舌技术对市售生抽酱油滋味品质的评价王丹丹,凌霞,王念,张润杰,杜天雨,郭壮食品与发酵工业(2017)引用3浏览0引用30孝感凤窝酒曲真菌多样性评价王丹丹,沈馨,董蕴,钟小丹,张振东,郭壮中国酿造(2017)引用4浏览0引用40六名襄阳地区青年志愿者肠道菌群多样性的研究郭壮,蔡宏宇,杨成聪,王丹丹,沈馨,张振东中国微生态学杂志(2017)引用1浏览0引用10常规食用调味面制品对青年志愿者肠道菌群多样性影响蔡宏宇,王艳,沈馨,马雪伟,王丹丹,余海忠,郭壮食品工业科技(2017)引用1浏览0引用10基于多元统计学分析的市售甜面酱品质综合评价邹金,凌霞,王丹丹,张毅, 汪玉娇,郭壮中国酿造(2017)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn