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个人简介
王大毛,辽宁铁岭人,博士,教授学术情况概述
研究方向主要包括生物质精炼技术,碳水化合物酶工程,代谢工程,寡糖的结构分析及生物活性研究等。近五年发表SCI论文12篇,最高影响因子9.4,获国家发明专利一项,韩国发明专利两项。担任Food Chemistry,Journal of Agricultural and Food Chemistry,Carbohydrate Polymers,Biotechnology for Biofuels, Journal of Biotechnology, Journal of chromatography B, Process Biochemistry,Plos one, Bioresource Technology等期刊的审稿人。
研究方向主要包括生物质精炼技术,碳水化合物酶工程,代谢工程,寡糖的结构分析及生物活性研究等。近五年发表SCI论文12篇,最高影响因子9.4,获国家发明专利一项,韩国发明专利两项。担任Food Chemistry,Journal of Agricultural and Food Chemistry,Carbohydrate Polymers,Biotechnology for Biofuels, Journal of Biotechnology, Journal of chromatography B, Process Biochemistry,Plos one, Bioresource Technology等期刊的审稿人。
研究兴趣
论文共 41 篇作者统计合作学者相似作者
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时间
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主题
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合作机构
Mu-Rong Kao, Jake Parker,Daniel Oehme,Shu-Chieh Chang, Lin-Chen Cheng,Damao Wang,Vaibhav Srivastava, John M. Wagner,Philip J. Harris,Yves S. Y. Hsieh
Biochemistry (2024)
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES (2023): 125998-125998
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (2023): 115230-115230
Current Research in Food Science (2023): 100414-100414
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