基本信息
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个人简介
孙崇德,博士,教授,博士生导师,浙江大学求是青年学者,农业与生物技术学院副院长兼科学技术研究院副院长。首批中组部“万人计划”入选者、科技部人才推进计划中青年科技创新领军人才、农业部农业科研杰出人才及其创新团队负责人、浙江省“新世纪151人才工程”第一层次培养人才;兼任园艺产品冷链物流工艺与装备国家地方联合工程实验室主任、国家标准委全国果品贮藏加工分技术委员会副主任、国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟副理事长、国家冷链食品物流产业技术创新战略联盟秘书长、浙江省园艺学会秘书长;是“十三五”国家重点研发计划项目首席科学家,并先后主持“十三五”国家重点研发计划项目、“十二五”国家科技支撑计划项目课题、国家自然科学基金、浙江省自然科学基金杰出青年基金、浙江省重大项目、浙江省自然科学基金以及地方和企业重大横向等项目多项。
研究兴趣
论文共 203 篇作者统计合作学者相似作者
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Journal of Food Composition and Analysispp.106146, (2024)
Xiao Liang, Huixin Wang, Wanhua Xu,Xiaojuan Liu,Chenning Zhao,Jiebiao Chen,Dengliang Wang,Shuting Xu,Jinping Cao,Chongde Sun,Yue Wang
ANTIOXIDANTSno. 2 (2024)
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY (2024): 112613-112613
Journal of Intelligent Agricultural Mechanization(in Chinese and English)no. 2 (2023)
引用0浏览0引用
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Moleculesno. 3901 (2023): 3901-3901
引用0浏览0WOS引用
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Journal of Agricultural and Food Chemistryno. 18 (2023): 6944-6955
引用0浏览0引用
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Antioxidants (Basel, Switzerland)no. 10 (2023): 1795-1795
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