Chang Zheng(郑畅)Institute of Oilcrops Research The Chinese Academy of Agricultural Sciences关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:3职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 47 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构膨爆预处理对三种菜籽油品质及挥发性风味成分的影响王未君,郑畅,杨博,周琦,刘昌盛,李黄祥中国油料作物学报(2022)引用0浏览0引用00微波预处理对油菜籽及其低温压榨油脂肪酸含量的影响郑畅,魏芳,吕昕,陈洪, 胡爱鹏,黄凤洪中国油料作物学报(2021)引用0浏览0引用00二氧化硅在菜籽油吸附脱磷中的应用及其对酚酸的影响郑畅,王未君,李文林,刘昌盛,李黄祥,周琦中国油料作物学报(2021)引用1浏览0引用10干法炒籽对油菜籽多酚和菜籽油品质的影响郑畅,王未君,李文林,刘昌盛,李黄祥,周琦中国粮油学报(2021)引用1浏览0引用10制油工艺对芝麻油脂肪酸和抗氧化物的影响黄颖,郑畅,葛正法,刘昌盛食品工业(2020)引用0浏览0引用00开环异落叶松树脂酚的提取及其对乳液稳定性的影响研究程晨,陈鹏,王新天,于坤,郑畅,黄庆德,邓乾春中国油脂(2020)引用1浏览0引用10微波技术对油菜籽品质影响研究进展从艳霞,郑明明,郑畅,万楚筠,黄凤洪中国油料作物学报(2019)引用3浏览0引用30菜籽多酚研究进展郑畅,杨湄, 张苗,黄凤洪中国油料作物学报(2017)引用2浏览0引用20信息哲学视角下大数据技术推动社会变革研究郑畅,邹梦瑶Journal of Taiyuan University of Technology (Social Sciences Edition)no. 1 (2016): 44-47引用0浏览0引用00微波预处理火麻籽对油的品质及抗氧化活性的影响杨湄,周琦,郑畅,李文林,刘昌盛,马忠华,黄凤洪中国油料作物学报(2016)引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn