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Carolyne Pimentel Rosado, Victor Rosa, Bruna Martins, Aruanna Soares,Andre Almo,Elisa Monteiro,Alessandra Mulder,Nathalia Moura-Nunes,Julio Beltrame Daleprane
Inovação em Ciência e Tecnologia de Alimentos 3pp.241-256, (2019)
Lilia Zago, Roberta Monteiro Caldeira, Camila Faria Lima,Carolyne Pimentel Rosado, Ana Claudia Campos,Nathália Moura-Nunes
Avanços e desafios da nutrição no Brasil 2pp.342-358, (2018)
Elton Bicalho de Souza, Lucas Marques da Silva, Cyntia Ferreira de Oliveira,Carolyne Pimentel Rosado
RBNE-REVISTA BRASILEIRA DE NUTRICAO ESPORTIVAno. 63 (2017): 390-397
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Roberta Monteiro Caldeira,Roberta Fontanive Miyahira, Camila Faria Lima,Carolyne Pimentel Rosado, Ana Claudia Campos,Renata Rangel Guimaraes,Nathalia Moura Nunes,Graziana Difonzo,Giacomo Squeo,Antonella Pasqualone,Francesco Caponio, Rafael Da Silva Cadena,
JOURNAL OF CULINARY SCIENCE & TECHNOLOGY
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