BinNan Su(苏槟楠)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 40 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构超微红枣粉双歧杆菌酸奶的研制张国柱,宫俊峰,苏槟楠, 刘瑶Academic Periodical of Farm Products Processing (2023)引用0浏览0引用00富硒红曲苦荞酸奶的研制李海涛, 孙硕,苏槟楠,潘佩平, 赵玉明AEM RODUCTS ROCESSING (2021)引用0浏览0引用00复合食用菌功能醋的研制赵照林,萧晋川,苏槟楠,张勇,李弘文中国调味品(2021)引用0浏览0引用00Monacolin K红曲菌种的筛选及培养条件研究苏槟楠,谢海军,潘佩平,赵玉明,李海涛,王慕华山西科技(2019)引用0浏览0引用00功能性核桃乳双歧杆菌酸奶的研制潘佩平,李海涛,赵玉明,杜莹,王慕华,苏槟楠山西科技(2018)引用0浏览0引用00红曲粉海藻酸钠凝胶粒子制备方法研究潘佩平,王慕华,苏槟楠,赵玉明,李海涛,宫俊峰, 靳心江山西科技(2018)引用0浏览0引用00山西老陈醋醋酸发酵阶段醋醅疏松度的研究苏槟楠,萧晋川,潘佩平,王慕华,蔡颖慧中国酿造(2015)引用0浏览0引用00山西老陈醋醋酸发酵终点判断的标准化方法苏槟楠,潘佩平,萧晋川,王慕华,蔡颖慧, 李云飞食品科技(2015)引用0浏览0引用00嗜热链球菌抗噬菌体菌株的富集培养王慕华,潘佩平,赵玉明,苏槟楠,蔡颖慧,李海涛中国乳品工业(2015)引用0浏览0引用00保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌抗噬菌体菌株的原生质体制备及融合王慕华,潘佩平,赵玉明,苏槟楠,蔡颖慧,李海涛食品科学(2015)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn