Bin Zhang(张彬)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 12 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构低共熔溶剂法提取枣渣中黄酮类物质张媛媛, 宋萌萌,张彬,韩芸娇, 王梓俊, 陈硕,赵星,肖霄食品安全质量检测学报(2022)引用0浏览0引用00利用模糊评价法优化大枣风味啤酒生产工艺 夏雪芬,张彬,董施彬,张媛媛,韩芸娇酿酒科技(2021)引用0浏览0引用00面包酵母冻干粉保护剂筛选及其生物活性分析夏雪芬,肖霄,张彬,董施彬,张媛媛,韩芸娇食品工业科技(2021)引用1浏览0引用10白酒酒糟中高耐性酵母菌的分离筛选和改良研究张彬, 高一切,刘东敏,韩芸娇,张媛媛石家庄学院学报(2020)引用0浏览0引用00传统大豆制品及大豆蛋白中嘌呤含量的探讨时玉强,牛祥臣,张彬,鲁绪强中国油脂(2020)引用0浏览0引用00空气等离子体技术对面包酵母的诱变选育研究韩芸娇,张媛媛,张彬,肖霄,张文娜食品工业科技(2019)引用3浏览0引用30"三效课堂"在应用型高校教学改革中的实践与探索张媛媛,张彬, 马立刚,韩芸娇赤子(2018)引用0浏览0引用00大学生日常饮食中亚硝酸盐含量的抽样分析 ——以石家庄学院周边售卖小食品为例张媛媛, 邓永飞,张彬, 李丙路,韩爱云,赵雅轩,韩芸娇石家庄学院学报(2018)引用0浏览0引用00微波辅助提取红菇多糖的工艺条件优化张彬, 王宇,张媛媛,解立斌, 田洪伟, 张进, 王广翰石家庄学院学报(2018)引用0浏览0引用00"实境训教"实践教学改革——以石家庄学院食品科学与工程专业为例肖霄,张媛媛,张彬石家庄学院学报(2017)引用2浏览0引用20加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn