基本信息
浏览量:275
职业迁徙
个人简介
研究内容
1. 采用人源性细胞/靶动物等体内体外模型评价镰刀菌、链格孢菌等毒素及其隐蔽型污染的(联合)毒性,揭示其毒性作用与释放机制,为国家真菌毒素相关安全限量标准制(修)订提供基础数据与科学依据。
2. 研究镰刀菌、链格孢菌等真菌毒素污染发生的调控机制及生物降解毒素关键基因功能,解析相关分子识别机制,形成基于菌剂、酶制剂的真菌毒素污染安全控制技术及规范。
3. 研究多组分真菌毒素(含隐蔽型)同时定量与快速免疫检测新方法,研发标准物质与实用检测产品、技术标准等,开展真菌毒素内外暴露风险评估研究,为政府部门、大型企业等食品安全监管与真菌毒素防控提供技术支撑。
1. 采用人源性细胞/靶动物等体内体外模型评价镰刀菌、链格孢菌等毒素及其隐蔽型污染的(联合)毒性,揭示其毒性作用与释放机制,为国家真菌毒素相关安全限量标准制(修)订提供基础数据与科学依据。
2. 研究镰刀菌、链格孢菌等真菌毒素污染发生的调控机制及生物降解毒素关键基因功能,解析相关分子识别机制,形成基于菌剂、酶制剂的真菌毒素污染安全控制技术及规范。
3. 研究多组分真菌毒素(含隐蔽型)同时定量与快速免疫检测新方法,研发标准物质与实用检测产品、技术标准等,开展真菌毒素内外暴露风险评估研究,为政府部门、大型企业等食品安全监管与真菌毒素防控提供技术支撑。
研究兴趣
论文共 176 篇作者统计合作学者相似作者
按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选
时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
Dachuan Zhang,Huadong Xing,Dongliang Liu,Mengying Han,Pengli Cai,Huikang Lin,Yu Tian, Yinghao Guo, Bin Sun,Yingying Le,Ye Tian,Aibo Wu,
ACS CATALYSISno. 5 (2024): 3336-3348
Yuanyuan Zhang,Yingying Fan, Yingying Dai,Qinlan Jia, Ying Guo, Peicheng Wang, Tingting Shen, Yan Wang,Fengjuan Liu, Wanhui Guo,Aibo Wu,Ziwei Jiao,
Andong Gong, Mengge Song, Jingrong Liu,Nannan Wu,Yu Zhang,Yimei Zhang,Guang Yang,Peng Yang,Jingbo Zhang,Aibo Wu,Yucai Liao
LWTpp.115924, (2024)
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY (2024): 112700
Phytopathology (2024)
Wei-Jie He,Peng Yang,Tao Huang, Yu-Fan Liu,Yu-Wei Zhang, Wen-Min Zhang, Tian-Tian Zhang, Meng-Ru Zheng,Ling Ma, Chang-Xing Zhao,He-Ping Li,Yu-Cai Liao,
加载更多
作者统计
合作学者
合作机构
D-Core
- 合作者
- 学生
- 导师
数据免责声明
页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn