YAN ZiRu(闫子茹)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 7 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构1-甲基环丙烯对'香水'梨果实品质和挥发性成分及相关基因表达的影响赵江丽,何近刚,岳盈肖,闫子茹,冯云霄,程玉豆,关军锋食品科学(2022)引用0浏览0引用00清香型白酒酿造微生物和风味物质的研究进展危晶晶,关军锋,刘金龙,赵国群,闫子茹,田德雨中国酿造(2021)引用4浏览0引用40窖藏和冷藏条件下鸭梨挥发性物质及其相关基因表达分析岳盈肖,何近刚,赵江丽,闫子茹,程玉豆, 武肖琦,王永霞,关军锋中国农业科学(2021)引用1浏览0引用10基于电子鼻检测香红梨腐烂程度张阳,关军锋,刘金龙,高聪聪,程玉豆,闫子茹食品安全质量检测学报(2021)引用2浏览0引用20基于电子鼻分析1-MCP对'香红'梨后熟进程的影响赵江丽,岳盈肖,关军锋,刘金龙,赵国群,闫子茹食品工业科技(2021)引用12浏览0引用120利用电子鼻解析采后深州蜜桃品质变化赵江丽,岳盈肖,关军锋,王永霞,程玉豆,闫子茹保鲜与加工(2021)引用3浏览0引用30梨酒酿造工艺研究进展闫子茹,关军锋,赵国群,刘金龙中国酿造(2020)引用4浏览0引用40作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn