Qiu-hong WEI(魏秋红)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 21 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构肉制品中PhIP的形成及抑制机理研究进展邱泼,李艳秋,韩文凤,魏秋红食品研究与开发(2021)引用0浏览0引用00食品中PhIP的危害和检测方法的研究进展李艳秋,韩文凤,谭兴和,魏秋红食品研究与开发(2021)引用0浏览0引用00烧鸡加工过程中杂环胺的影响因素及抑制措施研究进展 王涛,李艳秋,韩文凤,郭志芳,魏秋红肉类研究(2021)引用0浏览0引用00基于食品专业现代学徒制人才培养的质量评估体系研究贾娟,王林山,魏秋红,杨雯雯,傅航农产品加工(上半月)(2019)引用1浏览0引用10高职院校《乳制品加工技术》课程的改革探索崔惠玲,魏秋红,马川兰,贾娟漯河职业技术学院学报(2014)引用0浏览0引用00高职食品检测专业食品加工技术课程改革探索与实践韩文凤,傅航,魏秋红,郭志芳农产品加工·学刊(下)(2014)引用0浏览0引用00山药桂圆保健酸奶的研制魏秋红食品研究与开发(2014)引用1浏览0引用10紫薯山药香芋酸奶的研制魏秋红,王坤江,傅航食品与发酵科技(2014)引用1浏览0引用10微波辅助提取脐橙皮果胶的工艺研究魏秋红,张东军,贾娟江苏调味副食品(2014)引用1浏览0引用10天然山楂果冻的研制韩文凤,魏秋红,杨雯雯,李喜宏保鲜与加工(2013)引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn